MEETING OF MINDS ALIMENTATION GÉNÉRALE X CUISIMANIAC LINE-UP (dessin de Julie Gauthron, artiste et décoratrice) Place: TheDIGITAL ROOFTOP Studio 18 - HALL 7.3 EQUIPHOTEL - 11-15 November 2018 Parc des Expositions de la Porte de Versailles 1, Place de la Porte de Versailles 75015 PARIS· Sunday, 11 November, 16h30-17h Vegetables rule: the trend towards veg-centric cuisine and showcasing plant products (sweet or savoury) on the plate. At a time when consumers are increasi

In 2015, the United Nations came together to draft the 2030 Agenda for Sustainable Development, a collection of 17 global goals and 169 targets that address social, economic and environmental issues. That same year, then-UN Secretary General Ban Ki-moon convened an informal meeting of high-level experts and policymakers in Italy on World Food Day. Dubbed the “Milano Group”, the meeting concluded that in order to achieve both the UN’s sustainable goals and the goals set aside

Trop de produits industriels contiennent des ingrédients nocifs. 60 Millions dénonce les dérives d’une alimentation ultratransformée à notre insu. iStock Malgré les jolis discours des grandes marques sur le « manger sain », nous n’en avons pas fini avec la malbouffe. Les aliments « ultratransformés » sont partout dans les rayons. Source: iStock Pauvres en matières premières brutes (légumes, fruits, lait, viande…) mais riches en additifs, ils regorgent d’ingrédients à bas coût

Depuis Novembre 2017, CUISIMANIAC imagine un parti-pris durable* pour les marques, les producteurs, les restaurateurs ou les hôteliers Nous avons le plaisir de vous annoncer l'arrivée de : AgriLend.fr 1ère plateforme de prêt participatif dédiée à l'agriculture positive Notre mission pour AgriLend : stratégie de marque, communication corporate, relations presse/publics et production événementielle www.agrilend.fr *nous aidons nos clients à révéler de nouveaux modèles économiqu